LEVII – TRENTO BRUT RISERVA DOC

TRENTO BRUT RISERVA DOC 2012 – LEVII

 

Regione: Trento

Vitigno/i: Chardonnay 75%, pinot nero 25%

Gradi: 12,50% Vol.

Affinamento: Permanenza sul lievito 60 mesi.

Aroma: Note di lievito e di pane bianco, di pietra focaia e di noci fresche, di fichi e di agrumi.

Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce.

Descrizione

Il Trento Brut Riserva DOC nasce dall’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay e pinot nero allevate oltre i 600 metri di quota nell’omonima vigna. Ricchezza olfattiva e gustativa, equilibrio ed eleganza, sono i tratti che distinguono questo eccellente metodo classico, ottenuto con una maturazione sui lieviti di ben 60 mesi. Uno spumante di grande livello che, a dispetto degli anni, mantiene comunque vivo il tipico carattere di montagna.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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