POUILLY FUMÉ “BARON DE L” 2010 – BARON DE LADOUCETTE

POUILLY FUMÉ “BARON DE L” 2010 – BARON DE LADOUCETTE

 

Denominazione: Pouilly-Fumé AOC

Vitigno/i: Sauvignon 100%

Gradi: 12.5 % Vol.

Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce

Vinificazione: Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro per non alterarne i sentori fruttati che sono il suo vero e proprio punto di forza.
Categorie: , , Product ID: 2507

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Oro con riflessi verdolini. Al naso presenta un naso delicato e fine con un ampio bouquet di frutta matura, tra cui spiccano le note di pera e pesca bianca, oltre a note terziarie avvolte da un velo minerale di pietra. In bocca impressiona subito per la struttura rotonda e la freschezza dei sentori fruttati, gustosi e intriganti, ben bilanciati dalla ferma mineralità che prosegue nel lungo finale.

ABBINAMENTI

Perfetto con primi piatti di pesce come delle linguine ai ricci di mare o con crostacei e aragoste.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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