Descrizione
Il Moscato d’Asti ‘Bricco Quaglia’ La Spinetta è un vino vivace che fa fermentazione in autoclave di un mese e viene poi messo in commercio intorno ad aprile dopo un breve passaggio di affinamento in bottiglia. Equilibrata freschezza per un vino che rimane dolce il giusto senza essere nauseante. Noto per essere il primo Moscato italiano ottenuto da singolo vigneto, il Bricco Quaglia è ricco di personalità. Al naso mostra aromi di pesca e salvia con delicate note di miele. Al palato regala un susseguirsi di sapori che vanno dalla frutta fresca alle erbe fini, e si chiude con un finale estremamente pulito e fresco.
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