MAISON ROCHE DE BELLENE – PINOT NERO BORGOGNA 2018

MAISON ROCHE DE BELLENE – PINOT NERO BORGOGNA 2018

 

Denominazione: Côte de Nuits AOC

Vitigno/i: Pinot noir 100%

Gradi: 13.5 % Vol.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Categorie: , , Product ID: 2499

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Di colore rosso cremisi che vira al granato con l’età, al naso gli aromi seguono uno spettro classico del Pinot Noir, esprimendosi con note di ciliegia, uva spina e il ribes nero fino alle note di sottobosco, funghi e spezie come la cannella. In bocca è un vino di grande cuore, potente in bocca, pieno e carnoso, e i suoi tannini sono ben levigati.

ABBINAMENTI

La sua struttura lo abbina con frattaglie arrostite o fritte, carni succose come il maiale arrosto o in salsa, l’agnello arrosto o il vitello brasato. Va meglio con formaggi con un sapore ben marcato come Époisses, Langres, Ami du Chambertin.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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