METODO CLASSICO BLANC DE NOIR BRUT 2011 – ZAMUNER

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METODO CLASSICO BLANC DE NOIR BRUT 2011 – ZAMUNER

 

Regione:  Veneto

Vitigno/i: 70% Pinot Nero 30% Pinot Meunier

Gradi: 12,50% Vol.

Affinamento: In bottiglia, minimo 5 anni, a temperatura controllata.

Aroma: Pan brioche, fiori bianchi e ribes nero.

Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, Uova e torte salate, Pesce alla griglia, Stuzzichini Pesce in umido

10 disponibili

Categorie: , Product ID: 1373

Descrizione

Vino color giallo paglierino tendente al dorato, brillante e luminoso con spuma cremosa e persistente. Perlage molto fine.
Al naso risulta complesso, dosato tra freschezza ed evoluzione, con un’apertura al naso di pan brioche, fiori bianchi e ribes nero.
Al palato l’elegante freschezza si intreccia a continui ritorni minerali. Continuo ed armonico, perfettamente miscelato con il perlage; piacevole sensazione di morbidezza.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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