Descrizione
Conquista al naso, come in bocca questo Alto Adige Lagrein “Furggl” DOC di Franz Gojer per quegli aromi intensi di frutti rossi e spezie, e quella bocca meravigliosamente “masticabile”, che sembra di avere more, mirtilli e cioccolato sotto i denti. Il vigneto Furggl si trova presso il delizioso paese di Ora, su terreno roccioso e alluvionale dell’Adige, che dà al vino buona freschezza e mineralità, rendendo questo Lagrein molto longevo. La raccolta dell’uva è completamente manuale, con fermentazioni controllate in grandi botti di rovere con leggera tostatura. Un vino “carnoso” e piacevole, indicato per una cena tra amici, accompagnando preparazioni di carni e formaggi stagionati. Imperdibile per gli appassionati del Lagrein!
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