JOSEPH FAIVELEY – BOURGOGNE AOC PINOT NERO 2019

JOSEPH FAIVELEY – BOURGOGNE AOC PINOT NERO 2019

 

Denominazione: Borgogna AOC

Vitigno/i: Pinot Nero 100%

Gradi: 13.5 % Vol.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Categorie: , , Product ID: 2501

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista è rosso rubino brillante, di affascinante trasparenza. Al naso è fragrante e fresco nei ricordi di frutta rossa croccante. Al palato è avvolto da una grande finezza, in cui il tannino è morbido e si sposa perfettamente con il corpo medio e il gusto fruttato.

ABBINAMENTI

La sua struttura lo abbina con frattaglie arrostite o fritte, carni succose come il maiale arrosto o in salsa, l’agnello arrosto o il vitello brasato. Va meglio con formaggi con un sapore ben marcato come Époisses, Langres, Ami du Chambertin.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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