GAJA – CA’MARCANDA PROMIS

CA’MARCANDA PROMIS 2016 -GAJA

 

Regione: Toscana

Denominazione: Bolgheri DOC

Vitigno/i: Merlot, Sangiovese e Syrah.

VIGNETO: Ca’Marcanda

UVE: Merlot, Cabernet Sauvignon

Gradi: 14% Vol.

Aroma: aromi fruttati, note speziate

Abbinamenti: formaggio, carne rossa

Categorie: , , Product ID: 1334

Descrizione

Angelo Gaja, un nome di qualità ed eccellenza nel mondo. Dopo avere lasciato l’impronta nella storia del Barbaresco in Piemonte, l’azienda si è messa nuovamente alla prova in quel meraviglioso territorio della Toscana, nel cuore della Bolgheri. Promis è prodotto dalla cantina Ca’ Marcanda con uva a bacca rossa: Merlot 55%, Syrah 35% e, infine, l’autoctono per eccellenza, il Sangiovese 10%. Dopo la fermentazione, il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese.

Rosso rubino intenso, ci riporta al naso un concentrato di frutta matura a polpa scura ma vivace, sentori eleganti e raffinati come il caffè, chiodi di garofano, tabacco, liquirizia, eucalipto e cioccolato fondente. Lunga persistenza in bocca ed una ottima trama tannica rotonda, ricca e matura. Ottimo da bere subito, ma capace di evolvere ancora e bene per altri 5-6 anni in cantina.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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