FERRARI – PERLÉ

FERRARI PERLÉ

 

CANTINE FERRARI

Denominazione: Trento DOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradi: 12.5 % Vol.

Aromi: Mele Renette, Agrumi, Pesche Bianche

Categorie: , , , Product ID: 1236

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.

ABBINAMENTI

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.

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