Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale
ABBINAMENTI
Ottimo con i menu di mare, è assolutamente da provare con un trancio di ricciola al vapore.
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