LISINI – BRUNELLO DI MONTALCINO 2013

BRUNELLO DI MONTALCINO UGOLAIA 2013 – LISINI

 

Regione: Toscana

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno/i: Sangiovese grosso 100%

UVE: Sangiovese 100%

Gradi: 14,50% Vol.

Affinamento: In botti di rovere di Slavonia 42 mesi

Aroma: Dolce di gelatina di fragole, iris e menta, spolverato di pepe nero e mina di matita.

Abbinamenti: Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina.

Categorie: , Product ID: 1344

Descrizione

Ritenuto una delle maggiori espressioni dell’enologia italiana, il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uve dell’omonimo vitigno, che rappresenta una varietà di Sangiovese Grosso. Il Brunello di Montalcino dell’Azienda Agraria Lisini, si distingue per le sue caratteristiche veramente superiori ottenute mediante una continua cura dei vitigni, coltivati con metodi tradizionali ed escludenti qualsiasi pratica di forzatura, un’attenta selezione e sfoltimento dei grappoli turante la crescita ed un’accurata cernita delle uve durante la vendemmia. Tutto questo, unito ai più moderni metodi di vinificazione, assicura un livello eccezionale anche con andamenti stagionali non del tutto favorevoli. Ecco come uno dei più noti enologi italiani ha giudicato il Brunello di Montalcino , Lisini: Rosso rubino carico che si affina con gli anni in aranciato brillante. profumo bouquet lievemente etereo di straordinaria eleganza con sentori goudron, sottobosco, tabacco, viola e vaniglia; sapore asciutto, ma allo stesso tempo morbido pieno ed armonico, nerbo saldo e viperino, stoffa consistente ed aristocratica; piena razza.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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