TENUTA GUADO AL TASSO – BOLGHERI “MATAROCCHIO” 2016

BOLGHERI ROSSO SUPERIORE DOC “MATAROCCHIO” 2016 – TENUTA GUADO AL TASSO

 

Denominazione: Bolgheri DOC

Vitigno/i: cabernet franc 100%

Gradi: 14.5% Vol.

Aroma: Note mentolate che vanno a unirsi a richiami di cacao, di prugna matura, di tabacco e di caffè tostato

Affinamento: Barrique di rovere francese per 18 mesi, cui sono seguiti ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Categorie: , , Product ID: 2209

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino carico e intenso il colore alla vista. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, composto da note mentolate che vanno a unirsi a richiami di cacao, di prugna matura, di tabacco e di caffè tostato. L’assaggio è energico e avvolgente, vibrante ma allo stesso tempo setoso nella trama tannica, di lunga persistenza e balsamico in chiusura.

ABBINAMENTI

Da scegliere con le carni rosse, con la selvaggina o con i formaggi stagionati, come tutti i grandi rossi è semplicemente favoloso anche degustato da solo, come vino da meditazione.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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