BIRRA HY SUPER BEER CUVEE’

BIRRA HY SUPER BEER CUVEE’ 0,75 CL

GRADAZIONE: 11,00%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 gradi

ABBINAMENTO: Con piatti di carne, pesce, formaggi, dessert, oppure da sola, in amichevole relax.

Categoria: Product ID: 1218

Descrizione

HY Cuvée, è nata nell’anno 2000: per festeggiare l’evento e il nuovo millennio, Zago ha pensato a una bottiglia speciale, raffigurante in etichetta un brindisi tra Iside e Osiride, divinità del popolo egizio, al quale è attribuita l’invenzione della birra.
HY Cuvée è una birra ramata di puro malto d’orzo ad alta fermentazione, prodotta con l’utilizzo di lieviti vivi selezionati, con un metodo simile allo Champagne, secondo un’antica ricetta a rifermentazione naturale in bottiglia.
Deve il suo colore ambrato all’utilizzo del malto tostato, ha un perlage finissimo, una schiuma cremosa e compatta; profumi di vaniglia, caramello, liquirizia, e un sapore lungamente persistente di frutti dolci, caffè ed erbe balsamiche.
La bella bottiglia che si ispira allo Champagne corona l’eleganza di questa birra, ideale sempre: sulla carne e sul pesce, in meditazione e in buona compagnia.

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