Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Cru di La Spinetta, prodotto nel vigneto ripido di Valeirano.
Affinato in barriques francesi per 22 mesi questo Nebbiolo prodotto in poche migliaia di bottiglie é quanto di meglio ci si possa aspettare da un Barbaresco.
Strutturato ed austero con note di ribes, un grande Barbaresco
ABBINAMENTI
Da consumare accompagnato con pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati.
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