PRODUTTORI DEL BARBARESCO – BARBARESCO

BARBARESCO DOCG 2017 – PRODUTTORI DEL BARBARESCO

 

Regione: Langhe

Denominazione: Barbaresco DOCG

 

Vitigno/i: Nebbiolo 100%

Gradi: 14.5% Vol.

Affinamento: 20 mesi in botti grandi di rovere.

Aroma: Sentori intensi e persistenti di ribes, lampone e mirtillo.

Abbinamenti: Selvaggina, Secondi di carne rossa.

Categorie: , , Product ID: 1364

Descrizione

Il Barbaresco dei Produttori del Barbaresco è un vino eccezionale, prodotto con uve tradizionalmente destinate alle Riserve. E’ un rosso che si dimostra fin da subito di altissimo livello: è fine ed elegante al naso, con note speziate che anticipano un palato di grande struttura, avvolta da un tannino setoso e mai invadente. Figlia legittima della pionieristica cantina sociale fondata da Domizio Cavazza nel 1894, questa bellissima cooperativa nata nel 1958 e guidata da Aldo Vacca e Gianni Testa ha a disposizione ben 100 ettari coltivati a Nebbiolo nel comune di Barbaresco, portati in dote da una cinquantina di soci conferitori.

La qualità di questo Barbaresco, di rigorosa espressione classicista, è davvero inappuntabile. Gli elementi che fanno di questa cantina una delle più apprezzate dell’intero comprensorio del Barbaresco è sicuramente il fatto che il 100% delle uve prodotte dai conferitori è venduto alla cantina, unito al costante mantenimento dello straordinario rapporto tra la qualità e il prezzo. Tutto questo rende il Barbaresco dei Produttori di Barbaresco un vino davvero unico, dotato di una struttura e di una personalità davvero sorprendenti, soprattutto se messe in relazione all’incredibile rapporto che ha con il suo prezzo. Un vino assolutamente da provare.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0.75

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